Recentemente ho rivisto il film Fight Club, quindi sono alquanto suscettibile. Anche il Factory sembra avere delle regole da seguire: se il personaggio di Tyler Durden vietava il passaparola (tanto sapeva che molti lo avrebbero comunque fatto), il Factory non sembra discostarsi molto da questa filosofia vista la sua posizione nascosta e la completa assenza […]
Iniziamo con una premessa doverosa: Sono una Japan lover, e quindi il sushi è una cosa seria. Non si può definire un ristorante come giapponese e non può ricevere un punteggio discretamente alto su questo sito se non soddisfa degli standard e dei requisiti minimi di “aderenza” al mondo giapponese. Mi infastidiscono infatti posti che […]
Avevo sempre sentito parlare di Triggianello, un paesino non meglio identificato abbastanza famoso per le numerose bracerie presenti. Geograficamente parlando non sapevo, a dir la verità, nemmeno dove fosse, lo immaginavo lontano, nell’enturage barese ai confini del tarantino. Non chiedetemi perchè ma mi ero fatta sto film. E invece una sera, nei dintorni di Castellana […]
Durante un weekend a Castellana Grotte che ci siam concessi grazie ad un coupon, abbiam deciso di passare la serata a Triggianello dove speravamo di mangiare buona carne (attese forunatamente non deluse). Arrivati troppo presto, un aperitivo poteva essere una buona idea per ingannare il tempo. Triggianello, non è grande, anzi, si può girare a […]
Premetto che mi sto mangiando le mani e i polsi perchè purtroppo il cellulare mi è morto mentre ero nel cuore della mia cena e purtroppo non ho potuto fotografare nemmeno un piatto… Tant’è vero che ero persino in dubbio circa l’utilità di recensire un ristorante senza poi mettere le foto di quello che ho […]
Se siete in Salento, se vi manca la cucina della nonna, se sono giorni che mangiate in locali per turisti pagando assai e mangiando male, se siete stanchi della solita anguria sulla piaggia e della solita puccia pastosa farcita dalle solite cose, se volete spendere poco e abbuffarvi abbastanza, se avete voglia di roba genuina […]
Senza ombra di dubbio (e non me ne vogliano gli altri) sto per scrivere della migliore gelateria di Bari, e dubito fortemente che ci sia qualcosa di meglio in provincia. No, non sono stata pagata per questo mio incipit, sto dicendo quella che per me e per molti baresi è una sacrosanta verità. Ormai la […]
Villanova di Ostuni è un tranquillissimo paesino con un mare splendido dove turisti e non si ritrovano a passare le calde giornate d’agosto… E’ proprio nel centro che si trova la Boutique della Focaccia. Non è un classico panificio, ma molto di piu’. Sono anni ormai che io e la mia famiglia, prima di recarci […]
Per il weekend di ferragosto quest’anno con i miei amici abbiamo deciso di andare a Mattinata, piccolo paesino a sud est del Gargano, in provincia di Foggia. Il paese di giorno sonnecchia un pò, i locali sono aperti ma non ci gira praticamente nessuno, forse perchè se ne vanno tutti a mare che è davvero […]
Prima serata in quel di Mattinata, si aspettava di completare i preparativi per andare poi a ballare quando i nostri amici ci han proposto di ingannare l’attesa con un gelato. Siamo arrivati in una via traversa della strada principale di Mattinata piena di gente che mangiava gelato e una piattaforma in legno, difronte al locale, […]
