sushi

Mizuumi Sushi Wok – Bari

Generalmente quando inizio una recensione per prima cosa parlo dell’estetica del locale, di cosa mi ha spinto ad andare là, le prime impressioni a riguardo, come sono venuta a conoscenza del locale… questa volta invece inizierò dalla fine e cioè dal punteggio del locale perché c’è bisogno di specificare alcune cose. Il Mizuumi sushi wok […]

Taku RistoSushi

Benvenuti in Giappone! Quest’incipit può sembrarvi esagerato, però considero davvero questo ristorante come un piccolo angolo di Giappone in quel di Bari. Il Taku ristosushi si trova a pochi passi dal lungomare, vicino largo Adua, in una zona che l’estate si popola di persone spiaggiate nel giardino. E’ una zona dove è difficile trovare parcheggio, […]

Taiki sushi – Bari

No, non ci siamo. Taiki ieri mi ha veramente deluso! Ed è strano, perché tutti i miei amici me lo consigliano, perché dalle foto che mi fanno vedere e dai loro commenti sembra quasi meglio di tanti altri posti, ed io stessa c’ero già stata e non me lo ricordavo così diciamo… modesto? e invece […]

Hagakure, Ristorante fusion e sushi bar – Bari

Iniziamo con una premessa doverosa: Sono una Japan lover, e quindi il sushi è una cosa seria. Non si può definire un ristorante come giapponese e non può ricevere un punteggio discretamente alto su questo sito se non soddisfa degli standard e dei requisiti minimi di “aderenza” al mondo giapponese. Mi infastidiscono infatti posti che […]